西瓜霜什么时候发明的?

西瓜霜是清朝发明的，具体时间在康熙年间。由广西桂林的医生根据民间经验创制，主要成分是西瓜和芒硝。古人发现西瓜清热解毒，搭配芒硝能增强疗效。最初用于治疗咽喉肿痛，后来逐渐成为家庭常备药。传统制作方法是将西瓜切开，填入芒硝密封，待霜析出后收集。

西瓜霜的制作方法

西瓜霜制作需要精选成熟西瓜，在瓜蒂处开个小口，装入芒硝粉末后封口。瓜放在通风处，让水分自然蒸发，表面会析出白色结晶。这个过程大约需要15天，结晶收集后晒干即可。现代工艺采用低温提取，保留更多有效成分。西瓜霜味道微咸，可直接含化或调水喷喉，对口腔溃疡效果显著。