保温饭盒可以保鲜多长时间?

保温饭盒的保鲜时间受食物种类和温度影响。热汤热饭能保温4到6小时，凉菜水果能保持2到3小时。刚出锅的饭菜温度高，保温时间长；室温下的食物保鲜时间短。饭盒密封性好时，食物不易变凉变坏。夏天高温时，食物容易变质，建议不超过3小时食用。

保温饭盒的使用技巧

饭盒预热能延长保温时间。装饭前用热水烫一下内胆，食物能多保温2小时。避免频繁打开饭盒，每次开盖都会降低温度。分装食物比一大盒更保温，小份食物散热慢。冷藏食物不宜放太久，超过8小时可能滋生细菌。