脱骨李子是什么品种?

脱骨李子是李子中的一个特殊品种，果实成熟后果肉与果核自然分离，轻轻一咬果肉就会脱落。这种李子个头较大，果皮呈深红色或紫黑色，果肉鲜甜多汁，核小肉厚。主要产地包括山东、河北等地，夏季成熟上市，深受消费者喜爱。

脱骨李子的特点

脱骨李子口感软糯，甜度高，酸度低，适合直接鲜食或制作果干。果实成熟后不易储存，采摘后需尽快食用。这种李子树适应性强，耐寒耐旱，容易栽培。市场上常见的脱骨李子有黑宝石、红宝石等品种，果肉颜色多为金黄色或淡黄色。