南方管元宵节叫什么?

南方大部分地区把元宵节叫“汤圆节”。汤圆是节日必备食品，用糯米粉包裹各种馅料，煮后软糯香甜。广东、福建等地还会吃“元宵圆”，形状和汤圆相似，但做法略有不同。有些地方还会举办灯会、舞龙舞狮等活动庆祝这个节日。

南方汤圆的特色

南方汤圆馅料丰富多样，有花生、芝麻、豆沙、肉馅等。宁波汤圆以猪油芝麻馅闻名，咬开会流出香甜的油。广东汤圆则喜欢加入椰丝、芒果等热带水果。当地人认为吃汤圆象征团圆美满，节日当天全家一起吃汤圆是传统习俗。