椰青水有点浑浊?

椰青水变浑浊是正常现象，可能因为椰子运输中摇晃或存放时间长。未开封的椰青水浑浊不影响饮用，开封后需尽快喝完。新鲜椰青水清澈带甜味，放置久了会分层或出现沉淀。热带地区椰青水更清甜，冷藏后口感更好。挑选时摇晃听声音，声音大说明水多。

椰青水的保存方法

未开封的椰青可放冰箱保存1周，开封后需冷藏24小时内喝完。浑浊的椰青水过滤后能饮用，但发酸就不能喝。椰青肉可挖出做甜品，搭配冰块更清爽。椰青水富含电解质，运动后喝很解渴。开椰子时避免用刀具，防止污染椰青水。