灶台最小宽度一般是多少?

灶台最小宽度一般在60厘米左右，这个尺寸能放下单头灶和基本操作区。如果空间更小，50厘米的窄灶台也能用，但操作会局促些。常见的双头灶台宽度在70到80厘米，方便同时炒菜。小户型厨房常用紧凑型设计，60厘米是实用下限。

灶台空间规划

灶台两侧需要留空，每边至少10厘米放调料瓶。上方吊柜离灶台75厘米高，避免碰头。深度方面，灶台和台面统一55厘米，刚好容纳锅具。嵌入式灶台要预留散热空间，四周各留5厘米缝隙。小厨房可以做成L型，利用转角增加操作区。