荠菜的发芽温度是多少?

荠菜发芽温度在10到25摄氏度之间。最适宜的温度是15到20摄氏度，低于10摄氏度发芽慢，高于25摄氏度发芽率低。春季气温回升后荠菜开始发芽，秋季气温下降时也能发芽。种子在5摄氏度以上就能缓慢萌发，但需要15天左右才能出苗。人工种植时可以控制温度，提高发芽速度和整齐度。

荠菜发芽条件

荠菜发芽需要充足的水分和光照。土壤要保持湿润，但不能积水。种子细小，播种后要轻轻覆盖薄土，厚度不超过1厘米。发芽时间大约需要7到10天，温度适宜时5天就能出苗。荠菜耐寒性强，幼苗能承受零下5摄氏度的低温。播种后如果遇到干旱，发芽率会明显下降。