冲泡好的葛根粉冲可以放冰箱冷藏吗?

冲泡好的葛根粉可以放冰箱冷藏，能保存2到3天。冷藏能防止变质，但最好在24小时内喝完。冷藏后的葛根粉可能会变稠，喝前可以搅拌或加点温水。如果出现异味或分层，说明已经变质，不能饮用。自制葛根粉比市售的更容易变质，需更注意保存。

冷藏注意事项

冷藏时要用密封容器装好，避免串味和细菌滋生。葛根粉冷藏后口感会变凉，肠胃敏感的人可以加热再喝。夏天室温高，更要及时放冰箱。开封后的葛根粉粉也要冷藏，开封后保质期会缩短。冷藏前确保葛根粉完全冷却，否则容易滋生细菌。