中国的盐田一共有多少?

中国的盐田数量超过500处，主要分布在沿海地区和内陆盐湖。辽宁、山东、江苏、福建和广东等省份拥有大型盐田，新疆、青海和内蒙古也有丰富的盐矿资源。这些盐田每年生产数千万吨食盐，满足全国需求。部分盐田还发展成旅游景点，吸引游客体验晒盐过程。

盐田的生产特点

盐田利用阳光和风蒸发海水或卤水，结晶出食盐。传统盐田需要大面积平坦场地，现代技术提高了效率。盐工每天清理结晶池，确保盐质纯净。不同地区的盐田因气候差异，生产周期从几个月到一年不等。盐田还生产工业用盐，如化工原料和融雪剂。