冰箱果蔬冰镇保鲜调哪个比较合适?

冰箱果蔬冰镇保鲜调中，冷藏室温度设置在4-6摄氏度最合适。这个温度能减缓果蔬变质速度，又不会冻伤蔬菜。绿叶菜用保鲜袋装好再放冰箱，苹果和香蕉要单独存放，避免释放乙烯气体加速其他果蔬腐烂。草莓用纸巾吸干水分再冷藏，能延长保鲜期2-3天。

果蔬存放小技巧

冷藏室下层湿度较高，适合存放芹菜、胡萝卜等根茎类蔬菜。上层温度较低，适合存放苹果、梨等耐寒水果。热带水果如香蕉、芒果不宜冷藏，常温存放即可。切开的西瓜要用保鲜膜封好，冷藏不超过24小时。葱姜蒜放在阴凉通风处，不需要进冰箱。