广东开蒸菜馆生意怎么样?

广东开蒸菜馆生意不错，蒸菜清淡健康很受欢迎。广东人喜欢喝早茶，蒸点心如虾饺、烧卖是必点菜式。上班族也爱点蒸菜套餐，方便又营养。开在写字楼或居民区附近客流量大，价格亲民更吸引顾客。周末家庭聚餐多，蒸菜馆常常满座。

蒸菜馆的经营特点

蒸菜馆食材新鲜很重要，每天采购鱼虾和蔬菜。蒸制时间短出餐快，能翻台更多次。厨师技术要稳定，保证每道菜火候一致。包装环保卫生，外卖订单也很多。淡季推出特价套餐，比如蒸鸡加米饭套餐只要30元。老顾客多还会办储值卡，增加回头客。