什么时候播种香菜最好?

播种香菜的最佳时间是春季和秋季。春季3月到5月气温回升，种子发芽快；秋季8月到10月天气凉爽，适合生长。香菜喜欢冷凉环境，夏季高温会抽薹开花。北方地区春季播种早，秋季播种晚；南方地区可以春秋两季都种。播种前用温水浸泡种子8小时，出苗更整齐。

香菜播种要点

选择疏松肥沃的土壤，深翻20厘米后施足底肥。种子均匀撒在沟里，覆盖薄土1厘米，保持土壤湿润。出苗后间苗，株距10厘米左右。生长期每隔15天施一次稀薄肥水。浇水要勤，保持土壤湿润但不积水。播种后30天左右就能采收嫩叶，连续采摘可延长收获期。