马拉糕放冷藏能存放多久?

马拉糕放冷藏可以存放3到5天。用保鲜膜包好或密封盒装，能防止水分流失和串味。存放时最好单独放，避免和其他食物挤压。冷藏后的马拉糕口感会变硬，吃前可以用微波炉加热10秒恢复松软。

冷藏保存技巧

马拉糕刚出炉时不要马上放冰箱，要等完全冷却。温度高的热气会让冰箱内结霜，影响其他食物。冷藏前可以切成小块，方便取用。如果存放超过5天，建议冷冻能保存1个月，吃前自然回温即可。