新鲜鸭子抽真空可以放多久?

新鲜鸭子抽真空后能保存5到7天。真空包装隔绝空气，抑制细菌生长，延长保鲜期。放入冰箱冷藏时，温度控制在0到4摄氏度效果最好。开封后需尽快食用，避免反复存放。真空包装的鸭子肉质更紧实，口感不易变差。

真空保存的注意事项

真空包装鸭子需检查密封是否完好，漏气会影响保存时间。鸭子表面若有血水，建议用厨房纸吸干再包装。保存时避免与其他生肉接触，防止交叉污染。解冻时提前移至冷藏室，自然解冻更安全。