黑鲩鱼和青鱼是同一种鱼吗?

黑鲩鱼和青鱼不是同一种鱼。黑鲩鱼体色偏黑，生活在江河湖泊，主要吃水草和螺蛳，体重可达50公斤。青鱼体色青灰，喜欢深水区，主食螺蛳和蚌类，最大能长到100公斤。两者的分布区域和食物偏好有明显区别，黑鲩鱼更适应静水环境，青鱼则偏爱流动水域。

区别与特点

黑鲩鱼生长较慢，寿命约20年，肉质紧实适合红烧。青鱼生长快，寿命30年以上，鱼刺少适合清蒸。黑鲩鱼繁殖期在4-6月，青鱼则在5-7月。市场上青鱼价格更高，因为养殖规模大。黑鲩鱼野生种群较少，属于保护鱼类，青鱼养殖技术成熟，产量大。