丝瓜有多少种类?

丝瓜种类繁多，常见的有普通丝瓜、棱角丝瓜、蛇形丝瓜等。普通丝瓜表皮光滑，棱角丝瓜有棱角突起，蛇形丝瓜则细长弯曲。不同地区还有本地特色品种，如广东肉丝瓜、四川线丝瓜等。丝瓜适应性强，全国广泛种植，夏季成熟，果实可炒食或做汤。

丝瓜的用途

丝瓜果肉可食用，口感清甜，富含维生素和纤维。老熟丝瓜的丝瓜络可做厨房清洁工具，还能入药清热解毒。丝瓜藤和叶也有药用价值，可消炎止痛。种植丝瓜还能美化庭院，藤蔓攀爬能力强，适合阳台或篱笆种植。