乌鱼是什么鱼啊?

乌鱼是淡水鱼，学名乌鳢，身体细长，颜色偏黑。它生活在池塘、湖泊和河流里，喜欢吃小鱼、虾和水生昆虫。乌鱼适应力强，缺氧时能直接呼吸空气。这种鱼生长快，一年能长到1公斤左右。乌鱼肉质紧实，适合红烧或炖汤，是中国常见的食用鱼。

乌鱼的生活习性

乌鱼喜欢独居，白天躲在水草里，晚上出来觅食。它会用鳍在泥里挖洞做窝，保护鱼卵。乌鱼很凶猛，能吃和自己体型相当的猎物。冬季会钻进淤泥冬眠，直到水温回升。渔民常用活饵钓乌鱼，因为它攻击性强，容易上钩。乌鱼繁殖力强，一条母鱼能产下数千枚卵。