芥末种子在山东什么季节种?

芥末种子在山东适合春季种植，一般在3月下旬到4月上旬播种。这个季节气温回升，土壤解冻，适合种子发芽。山东春季雨水适中，光照充足，有利于芥末生长。农民会选择晴朗的日子整地播种，保持土壤湿润。播种后约7到10天出苗，生长期需要及时除草施肥。

芥末的种植要点

芥末喜欢凉爽气候，山东夏季高温时要注意遮阴。播种时行距控制在30厘米左右，株距20厘米，每亩用种量约1公斤。生长期需施肥2到3次，以有机肥为主。收获期在7月左右，当植株叶片变黄时即可收割。收割后晾晒保存，避免受潮发霉。