白象方便面放多少水?

白象方便面包装上建议每包面饼加400毫升水煮制。实际操作中可根据个人喜好调整水量，喜欢汤汁浓稠少加水，喜欢清淡多加水。煮面时水沸腾下面，煮3到5分钟即可。泡面的话用350毫升开水，盖上盖子焖5分钟。不同口味面饼克数不同，水量参考包装说明为准。

煮面小技巧

煮白象方便面时水量要没过面饼，避免糊锅。煮面中途可加少量冷水防止溢出，面条更劲道。喜欢软烂口感延长煮1分钟，喜欢弹牙减少煮1分钟。调料包在煮面最后1分钟放入，味道更均匀。泡面时用开水能更快泡开，节省时间。