临潼石榴什么季节成熟?

临潼石榴一般在每年9月下旬到10月上旬成熟。这个季节的石榴果皮红亮，籽粒饱满，味道甘甜。当地果农会根据天气情况采摘，确保果实品质最佳。早熟的品种可能在8月底就开始上市，但大部分集中在国庆前后。临潼的气候和土壤特别适合石榴生长，所以这里的石榴个头大、口感好。

石榴的采摘与储存

成熟的石榴需要人工小心采摘，避免碰撞损伤。采摘后放在阴凉通风处可以保存1个月左右。剥开的石榴用保鲜膜包好放冰箱，能存放3到4天。临潼当地人喜欢把石榴做成石榴汁或石榴酒，这样能保存更久。石榴籽晒干后还能泡茶喝，既健康又美味。