糯米糍不放冰箱可以放多久?

糯米糍不放冰箱只能放1到2天。室温下容易滋生细菌，表面会变干发黏。夏天高温时可能当天就变质，冬天能多放一天。最好用保鲜膜包好，避免风干。如果天气炎热，建议6小时内吃完，否则口感变差，还可能拉肚子。

糯米糍的保存方法

糯米糍放冰箱能保存3到5天。冷藏时用密封盒装，防止串味和水分流失。冷冻可存1个月，吃前微波炉加热10秒。糯米糍受潮后会变硬，受冻后口感变差。新鲜做的最好当天吃完，放久后糖分会渗出，表面变得湿黏。