极边乌龙茶哪一款最好?

时间:01-18人气:22作者:寵柳嬌花

极边乌龙茶中,野生古树乌龙最受欢迎,茶汤金黄透亮,香气高扬持久。手工采摘的春茶一芽两叶,经传统炭火焙制,滋味醇厚回甘。海拔2000米以上茶园出产的茶,内含物质丰富,耐泡度高达10泡以上。云南凤庆产区的大叶种乌龙,茶气足,喉韵深,适合长期存放转化。

极边乌龙茶的特色

极边乌龙茶采用古法制作,杀青时铁锅温度控制在300度,翻炒200次以上。茶饼压制松紧适中,利于后期转化。冲泡时需用95度沸水,前三泡快速出汤。存放5年以上的老乌龙,会出现药香、果香等复杂香气。茶汤入口顺滑,无苦涩感,饮后口腔持续生津。

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