白酒国家哪年改的保质期呢?

中国白酒在2007年取消了保质期要求。根据国家质检总局的规定，酒精度超过10度的饮料酒可以不标注保质期。白酒属于高度酒，酒精本身有杀菌作用，能长期保存。市面上常见的老酒如茅台、五粮液等，存放几十年依然可以饮用。不过白酒开封后最好尽快喝完，避免挥发和变质。

白酒保存方法

白酒适合阴凉干燥的环境存放，温度最好在20度以下。避免阳光直射和频繁移动，保持瓶身直立。陶瓶装酒容易挥发，建议用玻璃瓶密封保存。收藏白酒时注意检查瓶盖是否严密，防止漏酒。有些白酒存放后口感更醇厚，但并非所有酒都适合长期存放，低度白酒最好在3年内饮用完毕。