锡箔纸可以放进微波炉里面加热吗?

锡箔纸不能放进微波炉加热，金属会反射微波导致火花，甚至损坏机器。普通家用微波炉的金属腔体设计就是为了避免这种情况。如果食物需要覆盖锡箔纸，必须确保纸面没有褶皱，且远离炉壁。加热时需有人看守，一旦发现火花立即停止。微波炉说明书通常会明确禁止金属物品放入。

锡箔纸的替代方案

微波炉加热可用耐热玻璃碗或陶瓷盘代替锡箔纸。保鲜膜可以覆盖食物，但要留出缝隙透气。专用微波炉保鲜纸也能使用，但要注意不要接触发热管。加热汤类时用深碗比浅盘更安全。如果非要使用锡箔纸，只能剪成极小片，且绝对不能靠近炉壁或食物边缘。