植脂奶油放冷藏可以保质多久?

植脂奶油未开封冷藏可保存7到10天，开封后需3到5天内吃完。存放时密封好，避免串味。温度控制在4摄氏度以下，防止变质。开封后若表面结块或异味，就不能再用了。

植脂奶油保存要点

植脂奶油含植物油脂，冷藏会分层，使用前需搅拌。开封后最好分装成小份，减少反复取用。过期或变质的植脂奶油会产生酸味，影响蛋糕口感。购买时注意生产日期，优先选近期产品。