微压锅是什么材质的?

微压锅主要由不锈钢和铝合金制成。不锈钢锅体耐腐蚀、耐高温，适合长期使用；铝合金锅体导热快，能快速升温。锅盖通常用不锈钢或玻璃材质，方便观察烹饪情况。手柄多用塑料或木质材料，隔热防烫。有些微压锅还添加不粘涂层，防止食物粘底。

微压锅的材质特点

微压锅的材质直接影响使用效果。不锈钢材质坚固耐用，适合炖煮肉类；铝合金材质轻便省时，适合蒸煮蔬菜。锅体厚度一般在2到3毫米，确保受热均匀。密封圈多用硅胶材质，耐高温、弹性好，能锁住蒸汽压力。内胆涂层采用食品级材料，安全无毒，清洁方便。