时间:01-19人气:22作者:南岸末阴
地瓜的原产地是美洲,主要分布在墨西哥和哥伦比亚一带。当地土著种植地瓜已有数千年历史,后来被西班牙人带到欧洲,再传遍全球。中国明朝时期从菲律宾引进地瓜,如今在山东、河南等地广泛种植。地瓜适应力强,耐旱耐贫瘠,成为许多地区的主食作物之一。
地瓜的传播历史
地瓜从美洲出发,先经西班牙商船抵达欧洲,随后传入非洲和亚洲。16世纪末,菲律宾华侨将地瓜带入中国,福建农民发现其高产易种,迅速推广。清朝时,地薯成为救荒作物,缓解了粮食短缺问题。如今,地瓜在中国已有500多个品种,烤红薯、红薯干等小吃深受喜爱。
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