金沙碎银子是好茶吗还是坏茶?

金沙碎银子是一种普洱茶，属于熟茶的一种。它由普洱熟茶茶叶经过渥堆发酵后，再筛选出细碎的颗粒制成。这种茶汤色红浓，口感醇厚，带有陈香。市场上有人认为它品质优良，适合长期存放；也有人觉得碎茶等级较低，不如完整茶叶有价值。消费者可根据个人口味和预算选择。

金沙碎银子的冲泡特点

冲泡金沙碎银子时，水温需控制在95度以上，第一泡快速洗茶倒掉。第二泡开始饮用，每泡可浸泡10到20秒。这种茶耐泡度高，能冲泡10次以上。茶汤入口顺滑，回甘明显。存放时需避光防潮，放在通风干燥处。保存得当的话，陈化后口感会更佳。