一口啤酒沫多少酒精含量?

一口啤酒沫的酒精含量极低，几乎可以忽略不计。啤酒沫由二氧化碳和液体组成，酒精主要溶解在啤酒液中。普通啤酒的酒精度在3到5度之间，但泡沫部分酒精浓度不足1度。喝啤酒时泡沫会带走部分酒精，实际摄入量微乎其微。即使喝下一大口泡沫，摄入的酒精也远低于直接喝啤酒。

泡沫与酒精的关系

啤酒泡沫的体积约占整杯啤酒的三分之一，但酒精分布不均。泡沫形成过程中，酒精会挥发到空气中，导致泡沫中酒精残留更少。实验显示，静置后的啤酒泡沫酒精含量比新鲜泡沫更低。喝啤酒时摇晃杯子会让泡沫暂时增多，但酒精总量不会增加。