浙江台州的特产是什么东西?

浙江台州的特产丰富多样，海鲜类有梭子蟹、带鱼和黄鱼，肉质鲜美。水果类有玉环文旦、临海蜜橘和黄岩蜜橘，酸甜可口。小吃类有食饼筒、嵌糕和姜汤面，风味独特。茶叶有临海雨前茶和天台山云雾茶，香气浓郁。这些特产深受当地人和游客喜爱，是台州饮食文化的重要组成部分。

特产背后的故事

台州的特产与当地气候和地理密切相关。玉环文柚生长在海岛，日照充足，果肉晶莹剔透。临海蜜橘历史悠久，宋代就是贡品。食饼筒源于端午习俗，用饼皮包裹各种菜肴，象征团圆。渔民们世代捕捞海鲜，现捞现卖，确保新鲜。这些特产不仅是食物，更是台州人生活的记忆和情感的寄托。