玻璃瓶黄酒保质期多久?

玻璃瓶黄酒保质期一般在3到5年。未开封的黄酒存放在阴凉干燥处可以保存更久。开封后需冷藏并在1个月内喝完。黄酒会随时间沉淀，颜色变深，风味更醇厚。有些老字号黄酒特意陈放多年，口感更佳。存放时要避免阳光直射和温度剧烈变化。

黄酒保存要点

黄酒保存要远离火源和热源，瓶盖要拧紧防止漏气。倒酒时别摇晃瓶子，减少接触空气。开封后用保鲜膜封住瓶口再放冰箱。黄酒适合搭配梅菜扣肉或醉虾，加热后喝更暖身。过期黄酒别急着扔，可以用来炖肉去腥增香。