锦绣黄桃什么时候出来?

锦绣黄桃一般在每年7月中下旬成熟上市。这个时间段正值夏季高温，黄桃糖分积累充足，口感香甜多汁。江苏、山东等地的黄桃种植区会陆续采摘，市场上能买到新鲜的锦绣黄桃。早熟的品种可能在7月初就开始供应，但大量上市要到7月下旬。

黄桃的挑选方法

挑选锦绣黄桃时，果皮颜色金黄鲜艳、表面绒毛短而密的是好桃子。轻轻按压果实，微软且有弹性说明成熟度正好。避免选有黑斑或碰伤的桃子，这类桃子容易腐烂。买回家的黄桃最好在3天内吃完，放久了会变软发酸。冷藏保存能延长1-2天保鲜期。