包菜放在没开电的冰霜里会坏吗?

包菜放在没开电的冰箱里会坏。冰箱不通电时内部温度和室温差不多，包菜容易脱水变黄，叶子还会发黏。室温下细菌繁殖快，包菜两天就可能腐烂。新鲜包菜最好放阴凉通风处，能放一周左右。如果包菜切开了，用保鲜膜包好放冰箱冷藏，三天内吃完最好。

包菜保存方法

包菜买回家不要洗，外层叶子能保护内层。整颗包菜用厨房纸包好装进塑料袋，松松打个结放冰箱冷藏，能放两周。切开的包菜用保鲜膜裹紧，切口朝下放冰箱，能放四天。包菜怕冻，冰箱温度调到4度左右最合适。夏天可以把包菜泡在冷水里，能保持新鲜，但每天要换水。