吐司属于什么系列?

吐司属于面包系列，是用小麦粉、酵母、糖和黄油等原料制成的。吐司经过发酵和烘烤，外皮金黄酥脆，内部柔软有弹性。常见的有白吐司、全麦吐司和牛奶吐司，可以搭配果酱、花生酱或直接食用。吐司制作时会加入鸡蛋或牛奶，增加营养和风味。

吐司的食用方式

吐司可以做成三明治，夹入火腿、蔬菜或奶酪。烤吐司时涂上黄油或蜂蜜，香气更浓郁。吐司边可以切下来做布丁或面包糠，避免浪费。吐司放干后可以打成粉末，用于制作糕点或裹炸物。吐司片冷冻保存，需要时直接烘烤，方便快捷。