焱造珐琅锅怎么样?

焱造珐琅锅采用优质铸铁材质，表面覆盖多层珐琅釉，锅体厚重导热均匀，适合长时间炖煮。锅盖密封性好，能锁住水分和营养，炖肉、煮汤效果出色。锅身耐高温可达260摄氏度，可进烤箱使用，一锅多用。清洗时需避免使用钢丝球，以防刮花珐琅层。日常保养需彻底擦干存放，防止生锈。

使用注意事项

焱造珐琅锅忌骤冷骤热，空锅加热易导致珐琅层开裂。新锅首次使用前建议小火烘烤并涂抹食用油养锅。酸性食物如番茄、醋不宜长时间炖煮，可能腐蚀珐琅层。锅体较重，单手操作不便，建议搭配防烫手套。长期使用后可能出现轻微划痕，不影响烹饪效果，但需及时修补防锈。