霸王茶姬是奶精还是牛奶?

霸王茶姬的饮品主要使用牛奶调制，不是奶精。招牌饮品如伯牙绝弦和桂花弄都采用鲜奶或纯牛奶，口感香浓。奶精成本较低，但品牌坚持用真奶保证品质。部分饮品如豆乳玉麒麟则使用豆奶，满足不同需求。菜单会明确标注奶基底，消费者可以清楚选择。

奶精与牛奶的区别

牛奶富含蛋白质和钙，奶精以植物油和糖为主，营养较低。霸王茶姬的奶盖用鲜奶打发，质地细腻；奶精制作的奶盖则偏甜腻。真奶制作的饮品保质期短，需当天使用；奶精饮品可存放更久。品牌宣传中强调“真奶”概念，突出健康卖点。