时间:01-18人气:20作者:留恋的味道
铜器装水确实会产生铜绿,这是铜与水中的氧气和二氧化碳发生反应形成的。铜绿主要成分是碱式碳酸铜,呈绿色粉末状,有毒不能食用。新买的铜器装水后,一两天内就会出现铜绿,尤其水质偏酸时更明显。铜水壶烧水时,铜绿会漂浮在水面,需要及时倒掉。长期存放水的铜器,内壁会附着一层厚厚的铜绿,影响水质。
铜绿的危害与处理
铜绿对健康有害,误食会导致恶心呕吐。铜器装水前最好用醋或柠檬酸清洗内壁,去除氧化层。烧水时可以放一小片柠檬,减少铜绿生成。铜器不宜长期存放饮用水,用后及时擦干存放。古代铜鼎多用于祭祀,日常饮水多使用陶罐或木桶,避免铜中毒。现代铜壶多用于装饰,实际饮水较少。
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