太原老鼠窟的元宵是一年四季卖吗?

太原老鼠窟的元宵不是一年四季都卖的。这家老字号只在每年农历新年前后的两个月内制作和销售元宵，其他时间店铺会关门休息。元宵的制作需要新鲜糯米粉和馅料，保质期短，不适合长期存放。每年冬至后开始备料，正月十五元宵节前后是销售高峰期，很多人专门排队购买。

销售时间安排

老鼠窟元宵每天凌晨三四点就开始制作，当天卖完为止。店铺早上八点开门，经常中午就售罄。元宵种类有黑芝麻、花生、豆沙等传统口味，每个重约30克。价格比普通元宵贵一倍，但口感软糯不粘牙。外地游客如果想买，最好提前电话咨询是否还有存货，或者错峰购买避免排队。