海宁尖山杨梅好吃吗?

海宁尖山杨梅确实很好吃，果实饱满多汁，甜中带一丝微酸。每年六七月成熟，颜色鲜红诱人，果肉厚实。当地杨梅树生长在肥沃的土壤里，吸收充足阳光，味道格外浓郁。不少人专程去尖山采摘，现摘现吃最香甜。杨梅还可以泡酒或做成杨梅干，保存风味。

杨梅的吃法

新鲜杨梅最好用盐水泡十分钟，去除表面小虫。直接吃最能感受原汁原味，轻轻一咬汁水四溢。不喜欢酸的可以加糖腌制，变成酸甜可口的杨梅酱。杨梅酒也很受欢迎，泡三个月后酒香混合果香，冰镇后饮用更爽口。杨梅干适合当零食，酸甜耐嚼，越嚼越有味。