龙柏芽茶属于红茶吗?

龙柏芽茶不属于红茶，它属于绿茶。龙柏芽茶是用初春的嫩芽制作而成，保留了茶叶的天然色泽和清香。红茶是经过完全发酵的茶叶，颜色偏红，味道醇厚。龙柏芽茶没有发酵过程，茶汤呈黄绿色，口感鲜爽。市场上有人误以为龙柏芽茶是红茶，其实它的制作工艺和红茶完全不同。

龙柏芽茶的特点

龙柏芽茶产自浙江安吉，茶树品种为白叶一号。茶叶外形挺直如针，色泽翠绿，冲泡后香气清高持久。每斤龙柏芽茶需要采摘4万颗嫩芽，人工成本较高。水温控制在85度左右最适合冲泡，水温过高会破坏茶叶的营养成分。龙柏芽茶富含氨基酸和维生素，常喝有助于提神醒脑。