樱桃是什么季节盛产?

樱桃一般在春季成熟，盛产时间集中在4月到6月。早熟的品种3月底就能上市，晚熟的品种可以延续到7月。山东、辽宁等地是中国樱桃的主要产区，露天种植的樱桃在5月达到高峰。温室种植的樱桃上市更早，但价格更高。樱桃成熟后容易腐烂，采摘后需要尽快食用或冷藏保存。

樱桃的特点

樱桃颜色鲜红，果实饱满，口感甜中带酸。一颗樱桃的重量约5到10克，果肉含水量高。樱桃树需要冷冬才能开花结果，适宜生长在排水良好的沙质土壤中。每棵成年樱桃树能结50到200公斤果实，采摘时需手工小心摘取，避免损伤果皮。樱桃富含维生素C和铁元素，是夏季受欢迎的水果之一。