老黄历的作灶是什么意思?

老黄历中的“作灶”指修建或修缮厨房炉灶的日子。古人认为灶台关乎家庭饮食和财运，选吉日动工能带来好运。作灶日多选在农历初五、十五或二十五，避开与冲煞相关的日期。有些地方还会在作灶时贴红纸、放鞭炮，祈求灶王爷保佑家人平安。旧时农村讲究多，作灶前要选方位，确保灶口朝向吉利。

作灶的讲究

作灶时灶台尺寸有讲究，一般高约80厘米，宽60厘米，象征“六八大发”。灶台材料多用青砖或红砖，忌用杂木。完工后要煮一锅甜汤圆，寓意“甜甜蜜蜜”。有些地方会在灶台下埋五谷杂粮，象征五谷丰登。作灶当天全家不能争吵，要说吉利话，比如“灶火兴旺”“饭菜飘香”。