干冰可做制冷剂是物理变化吗?

干冰做制冷剂是物理变化。干冰是固态二氧化碳，温度低至零下78.5摄氏度。接触空气时会直接变成气体，吸收周围热量。这个过程没有新物质生成，只是状态从固态变成气态。干冰常用于食品保鲜、运输冷冻品，舞台烟雾效果也靠它实现。用完后残留物是二氧化碳气体，和原来成分一样。

干冰的应用场景

干冰在运输行业很常见，比如海鲜、疫苗的冷藏。冷藏车箱里放几块干冰，能保持低温一整天。实验室里也用它做低温实验，有些化学反应需要零下几十度的环境。超市的冰激凌柜有时会用干冰，比普通冰块更持久。家庭聚会时，把饮料放在干冰上，能快速冰镇又不会稀释饮料。