老村长酒是酱香型还是浓香型?

老村长酒属于浓香型白酒，采用传统工艺酿造。原料以高粱、小麦、玉米为主，发酵周期约60天。酒体清澈透明，香气浓郁，入口绵甜。酿造过程中使用老窖池，微生物环境丰富。老村长酒适合搭配川菜、湘菜等重口味菜肴，饮用时温度最好在15到20度之间。

酿造工艺特点

老村长酒采用续糟配料、混蒸混烧的工艺。发酵后经过蒸馏、陈酿、勾兑等步骤。酒厂位于四川邛崃，当地水质和气候适宜酿酒。每批酒需经过3年以上陈放，口感更醇厚。包装采用传统玻璃瓶，瓶身印有红色logo，辨识度高。老村长酒主打中低端市场，价格亲民，适合日常饮用。