蛏子是养殖的还是海里的?

蛏子既有野生也有养殖的。海里的野生蛏子多生长在滩涂或浅海泥沙中，靠自然生长。养殖蛏子则是在人工控温的池塘或围垦区里，定期投放苗种，管理更精细。市场上卖的蛏子大多来自养殖场，产量高、价格便宜。野生蛏子数量少，捕捞成本高，较少流通。

蛏子的生长环境

养殖蛏子需要定期清理池塘，保持水质干净。养殖户会撒米糠或豆粕喂养，让蛏子长得更快。野生蛏子则靠吃浮游生物和有机碎果生存。蛏子喜欢温暖海水，水温低于10度时会钻进泥里冬眠。人工养殖的蛏子个头均匀，野生的有大有小，外壳颜色更深。