红茶可不可以加冰糖?

红茶可以加冰糖，很多人喜欢这种搭配。冰糖能中和红茶的苦涩，口感更顺滑。夏天喝红茶加冰块，冬天加冰糖暖胃。广东人喝早茶时常用冰糖配红茶，搭配点心更解腻。煮奶茶时也会加冰糖，比白糖更醇厚。冰糖还能润喉，适合喉咙干燥时饮用。

红茶加冰糖的好处

冰糖含矿物质，比白糖更有营养。红茶加冰糖后茶汤颜色更透亮，香气更持久。煮红茶时加冰糖，溶解速度比白糖慢，不会抢茶味。冰糖性温，适合体寒的人饮用。老人和小孩喝红茶加冰糖，不会刺激肠胃。搭配柠檬片还能做成冷饮，清爽解暑。