打蛋器点动是什么意思?

打蛋器点动是指短按启动开关，让打蛋器短暂工作后自动停止。操作时需快速按下按钮再松开，打蛋器就会转动一下就停。这种方式适合快速搅拌少量食材，比如打散鸡蛋或混合面粉。点动功能可以避免食材飞溅，还能防止过度搅拌。新手使用点动功能更容易控制打蛋器的力度和时间。

点动功能的优点

点动功能让打蛋器使用更灵活，能精准控制搅拌程度。比如打发奶油时，点动几下就能避免打发过度。清洗打蛋器时，点动功能可以快速甩掉残留的面糊。遇到粘稠食材时，点动几下能防止电机过载。有些打蛋器还支持长按连续运转，短按则触发点动模式，满足不同需求。