猕猴桃的产季是哪个季节?

猕猴桃的产季主要在秋季，一般从9月持续到11月。这个时期果实成熟，果肉饱满，酸甜可口。早熟的品种可能在8月底上市，晚熟的品种能采到12月。新鲜猕猴桃在秋季供应最多，价格也相对实惠。市场上常见的绿心、黄心和金果猕猴桃都在这个季节集中收获。

猕猴桃的成熟特征

成熟的猕猴桃表皮略带绒毛，果实微软但不塌陷。轻轻按压有弹性，散发出自然果香。未熟的猕猴桃口感偏酸，硬邦邦的。人们常把猕猴桃和苹果或香蕉放在一起催熟，这样能加快变软。秋季的猕猴桃营养丰富，维生素C含量高，适合直接食用或做成果汁。