奶酪棒要放冰箱冷冻吗?

奶酪棒不需要放冰箱冷冻，冷藏保存即可。冷冻会让奶酪棒变硬，口感变差，还容易开裂。开封后用保鲜袋密封，放冰箱冷藏能保存7天左右。未开封的奶酪棒常温保存也可以，但最好在保质期内吃完。夏天温度高时，建议直接冷藏，避免融化。

奶酪棒的保存方法

奶酪棒怕热怕潮，保存时要远离阳光和热源。开封后尽快吃完，每次取用后记得封好袋口。如果奶酪棒表面出现白点，可能是脂肪析出，不影响食用。不要把奶酪棒和气味重的食物放一起，容易串味。直接吃奶酪棒时，可以提前10分钟拿出来回温，口感更好。