茉莉银芽是什么档次茶?

茉莉银芽属于中高档茉莉花茶，以早春嫩芽为原料，配含三伏天茉莉窨制而成。茶形细如银钩，白毫显露，香气清雅持久。冲泡后汤色黄绿明亮，滋味鲜爽回甘。一斤茉莉银芽需数万颗芽头，手工采摘制作，成本较高。常作为待客或礼品茶，价格在每斤几百到上千元不等。

制作工艺特点

茉莉银芽采用“七窨一提”工艺，需反复窨花、提花。茶坯先经萎凋、杀青，再与茉莉花层层堆放。每次窨花后需通花散热，让茶充分吸香。全程纯手工操作，耗时长达一个月。成品茶既有茶香又有花香，香气层次丰富。存放时需避光防潮，否则香气易散。